黑金抗氧,留住青春

黑蒜被譽為健康食品中的「黑金」,精選優質大蒜,採用60°C低溫和90%高濕環境的發酵工藝,經過長達90日的自然熟成,風味濃郁柔和甘甜,黑蒜富含抗氧化劑,能有效對抗自由基,保護細胞,延緩衰老。此外,黑蒜中的S-烯丙基半胱氨酸(SAC)有助降低膽固醇,穩定血壓,改善心血管健康,維護心臟功能。豐富的維生素B群,促進新陳代謝,更有鋅、鎂、鉀等礦物質,強健骨骼,增強免疫力,促進腸道健康。

黑蒜無辛辣氣味,每日2-4粒滿足多重健康需求。經過傳統與現代技術結合製成的健康食品,讓你和家人享受健康人生!


抗氧化劑是生蒜的10倍!
規格
250g (約16-17粒) 直接訂購
成份
獨頭黑蒜
營養標籤
Nutrition Facts 營養資料Per/每 100g
Energy 能量236Kca/千卡
Protein 蛋白質7.9g/克
Total Fat 總脂肪1.4g/克
-Saturated Fat 飽和脂肪0g/克
-Trans Fat 反式脂肪0g/克
Carbohydrates 碳水化合物
41.7g/克
Sugars 糖19g/克
Sodium 鈉0mg/毫克


食用方法:
  • 直接食用:每天2-3粒,早晚空腹食用效果更好。

  • 搭配飲品:可加入溫水、蜂蜜水、牛奶或豆漿中一起飲用。

  • 入菜烹調:切碎或搗泥,用於沙拉、燉湯、燜肉或炒菜。

  • 製作黑蒜醬:搗碎加植物油,拌飯、拌麵或作蘸醬都很美味。

  • 當零食:隨身攜帶,隨時補充營養。


注意事項:
  • 注意過敏對大蒜或發酵食品過敏的人應避免食用。

  • 特殊人群:孕婦、哺乳期婦女、低血壓或正在服用藥物者,食用前建議諮詢醫生。

  • 避免高溫烹煮:高溫會破壞黑蒜中的活性成分,建議低溫烹調或後期加入菜餚。


其他資料:

黑蒜富含抗氧化劑,其抗氧化能力比普通大蒜高出數倍,能有效對抗自由基,還含有豐富的維生素。

其他營養素(每100克)作用
維生素B1 (硫胺素)0.2 mg幫助能量代謝,改善疲勞
維生素B2 (核黃素)0.1 mg保護皮膚健康,促進細胞修復
維生素B61.2 mg增強免疫力,減少炎
維生素C1 mg抗氧化,增強免疫力
13 mg強健骨骼和牙齒

400 mg維持心血管健康,穩定血壓
25 mg緩解疲勞,促進神經和肌肉功能
1.2 mg提升免疫力,促進新陳代謝
1.7 mg改善貧血,促進血紅蛋白生成
0.6 µg強抗氧化劑,保護細胞免受氧化損傷
S-烯丙基半胱氨酸 (SAC)5 mg降低膽固醇,改善心血管健康

多酚

0.25 g強抗氧化,延緩衰老

硫化物

0.1 g增強免疫力,抗菌抗病毒