亞麻籽油係植物油中,含有高達56.7%Omega 3,有助維持心臟健康、促進腦部發展,仲 可以減少身體嘅發炎反應。除此之外,仲富 含維他命E同維他命B群,有效對抗自由基, 保護細胞健康,令肌膚保持年輕彈性。亞麻 籽油仲有 鋅、鎂、鉀 等多種礦物質,幫助 強健骨骼、穩定血壓,增強免疫力。每日一 匙羹,(約15ml),滿足身體多種營養需 要,讓你同屋企人由內到外都咁健康有活 力!
有機初榨亞麻籽油 富含Omega 3 植物健康油
亞麻籽油係植物油中,含有高達56.7%Omega 3,有助維持心臟健康、促進腦部發展,仲 可以減少身體嘅發炎反應。除此之外,仲富 含維他命E同維他命B群,有效對抗自由基, 保護細胞健康,令肌膚保持年輕彈性。亞麻 籽油仲有 鋅、鎂、鉀 等多種礦物質,幫助 強健骨骼、穩定血壓,增強免疫力。每日一 匙羹,(約15ml),滿足身體多種營養需 要,讓你同屋企人由內到外都咁健康有活 力!
Nutrition information 營養資料 | Per/每 100g |
Energy 能量 | 880Kca/千卡 |
Protein 蛋白質 | 0g/克 |
Total Fat 總脂肪 | 99.4g/克 |
-Saturated Fat 飽和脂肪 | 70g/克 |
-Trans Fat 反式脂肪 | 0g/克 |
Carbohydrates 碳水化合物 | 0g/克 |
Sugars 糖 | 0g/克 |
Sodium 鈉 | 0mg/毫克 |
每日建議用量:1-2湯匙(約15-30毫升),可補充日常所需的Omega-3。
適合的食用方式:
冷拌:用於沙拉、酸奶或穀物中。
不適合高溫烹飪:高溫會破壞其不飽和脂肪酸結構,導致營養流失並產生有害物質。
保存:亞麻籽油容易氧化,需儲存在陰涼乾燥處或冷藏,開瓶後建議在1-2個月內使用完。 避免高溫:請勿用於煎炒或烤製,以免破壞其營養價值。
患有膽囊或胰腺疾病的人士應謹慎選擇,建議諮詢醫生意見。
亞麻籽油中幾乎全部是脂肪(約99%以上),但它的脂肪酸結構非常健康,特別是高比例的Omega-3脂肪酸。
亞麻籽油營養素 | (每100克) | 説明 |
總脂肪 | 約99.6克 | 幾乎完全由脂肪構成,無蛋白質和碳水化合物 |
飽和脂肪酸 | 8-10% | 少量的飽和脂肪酸,對健康影響有限 |
單元不飽和脂肪酸 | 10-20% | 主要為油酸(Omega-9),有助於降低壞膽固醇(LDL) |
多元不飽和脂肪酸 | 70%以上 | 主要來源為Omega-3和少量的Omega-6,功能強大 |
α-亞麻酸 (ALA) | 50-60% | Omega-3脂肪酸對心血管健康、抗炎和腦部功能有重要作用 |
亞油酸 (LA) | 10-20% | Omega-6脂肪酸,適量有益,但過量可能會引發炎症 |
維生素E | 5-10毫克 | 天然抗氧化劑,有助於保護細胞免受自由基損害,延緩油脂氧化 |
植物酚類 | 微量 | 含有一定的植物化合物,對健康有潛在益處,具有抗氧化和抗炎作用 |
碳水化合物 | 0 | 不含碳水化合物。 |
蛋白質 | 0 | 幾乎不含蛋白質。 |
膽固醇 | 0 | 完全不含膽固醇,非常適合需要控制膽固醇攝入的人群。 |
熱量 | 約900千卡 | 熱量來自於脂肪,與其他植物油相似。 |